粤菜
东江酿豆腐
分类: 素菜类
主料：选用南豆腐 辅料：去皮五花肉、香葱、香菇 调料：盐、鸡精、白糖、香油、生抽、生粉
香煎油鸭扒
分类: 肉类
主料：油鸭腿1只 配料：番茄 青瓜
红烧狮子头
分类: 肉类
材料：  猪肉末、青菜芯、荸荠、全麦土司、葱姜、鸡蛋。  调料：  料酒、盐、酱油、白糖、...
糯米红枣
分类: 素菜类
用料：糯米粉50克 红枣26个 鸡蛋黄1个 调料：白糖适量
咖喱土豆鸡块
分类: 肉类
用料：鸡肉300克 土豆200克 调料：咖喱粉10克 生抽2汤匙 白糖1/2汤匙 生粉1/4汤匙 红辣椒1个 葱1根 料酒1/2汤匙
罗汉斋
分类: 素菜类
原料      冬菇（浸软）20克，蚝油1汤匙，蒜茸15克，食油3汤匙，荷兰豆100克，菜花（切小）1...
香芋扣肉
分类: 肉类
原料：     猪五花肉500克、荔浦芋头400克、青菜适量、蒜泥1克、八角末0.5克、南乳15克、精盐2....
素佛跳墙
分类: 素菜类
主料：烤麸、香菇、竹笋、磨芋粉丝、胡萝卜、金针菇、素鸡、冬瓜 配料：荔浦芋头、混合蔬菜、黄豆芽、香菇、酱油、醋、糖