灶乃食禄之源,安灶为何如此讲究?
厨房乃一家之煮食养命之地,而灶台更是核心所在、风水古籍有云:“民以食为天”,灶管一家人的食禄与健康,直接关联着家宅的财运兴衰与人丁安康、安灶,即是安奉“灶君”,请神入位、若日子选得不对,冲撞了神煞,轻则家中口舌是非不断,重则影响健康财运、故而,移旧灶、安新灶,择一吉日良辰,是为家宅纳福旺运的头等大事,万不可轻视。
择日之法:搬灶吉日的基本准则
择日安灶,需以通书或黄历为本、当天的日子,须有吉神吉星高照。
首选宜“安灶”之日,这是最直接的吉日、若无,可选用宜“祭祀”、“祈福”的日子,因安灶本身亦有祭祀灶君之意。
从建除十二神来看,“成日”、“开日”、“满日”都是上佳之选。
成日:寓意成功、成就,万事皆成,用此日安灶,家运昌盛。
开日:象征开始、开启,寓意开启新的好运。
满日:代表圆满、丰收,祈求家中衣食无忧,盆满钵满。
避凶为上:搬灶必须避开的日子
择吉的第一要务是避凶、有些日子,纵有吉星,亦不可用,切记。
岁破日、月破日:此为大耗之日,诸事不宜,安灶必犯,主钱财破败。

火日、受死日:灶属火,再遇火日,为火气过旺,易生口角、官非,家人脾气暴躁、受死日更是大凶之日,百事禁忌。
闭日、平日:闭日万物收敛,不宜开创新局、平日则平平无奇,无法催旺家运。
家主本命日:家主的生日当天,不宜动土、安灶,此为“伏吟”,主不顺。
命理配合:不可忽视的生肖冲煞
选定的日子,不能与家中主要成员的生肖相冲、尤其是不能冲到宅主(家中主要经济来源者)与宅母(主理家务的女主人)的生肖。
相冲的道理很简单,即地支六冲、譬如,家主属鼠(子),则万不可选用午日搬灶,此为“子午相冲”,大凶、同理,属牛(丑)忌未日,属虎(寅)忌申日,以此类推、择日之时,务必翻看黄历,查看当日地支,避开相冲之日。
安灶仪式:点火纳福的简单步骤
吉日吉时已定,安灶仪式亦需讲究。
1. 净地:将安放灶台之处彻底打扫干净,可用柚子叶水或盐米水洒净,去除秽气。
2. 安位:于吉时将新灶安置妥当,位置要稳固,不可摇晃。
3. 敬神:心中默念或轻声说出吉利话,如“安灶大吉,家肥屋润,人丁兴旺”等,以示对灶君的尊敬。
4. 开火:安灶后第一次点火,称之“开火”或“旺灶”、最好煮一锅甜汤圆或甜茶,寓意家庭团圆甜蜜、亦可煮一壶开水,象征财源滚滚而来、开火之后,炉火不可熄灭,至少要燃一炷香的时间。