杀猪动刀,非小事也、此乃一年辛劳之收成,关乎家中荤腥与来年气运、择一吉日,顺天应时,则猪肉鲜美,利于储藏,家宅安宁、若误选凶日,恐招不顺,肉易腐坏,徒增晦气。
择选吉日之法
择吉之核心,在于“破”与“收”、杀生之事,本为一破,破其生机,收其精华、故日子需有破旧立新、收获之意。
参看建除十二神
万年历中每日注有“建除”之别,此为择日之关键。
除日:除旧布新之象、此日动刀,可除秽气,宰杀顺利,最为上选。
破日:万物 разру之始、用于杀生,寓意破开牲畜形体,取其精华,亦为吉利。
收日:收获、收藏之意、于此日宰杀,利于肉食储藏,久放不坏。
避开凶神恶煞
黄历上所记之神煞,需仔细分辨、凡遇“月破”、“大耗”、“劫煞”、“灾煞”等凶神值日,皆应回避、此类日子气场不稳,煞气重,强行宰杀,恐有血光之虞或引来不洁。

杀猪择日之大忌
择日不仅要选吉,更要避凶、以下禁忌,务必牢记。
首忌生肖相冲
动刀之日,其地支不可与主家人生肖、尤其是一家之主及屠宰之人的生肖相冲、譬如,主家属鼠,则万不可选在午马日动刀;家人属鸡,则应避开卯兔日、六冲之日,气场相克,极易引发口舌与不顺。
避开四绝四离日
立春、立夏、立秋、立冬前一日,谓之“四绝”;春分、秋分、夏至、冬至前一日,谓之“四离”、此八日乃四季交替、五行驳杂之时,气场紊乱,不宜进行宰杀等重大活动。
红白事不沾
家中近期若有婚嫁、丧葬等大事,不宜宰杀、红白喜丧自有其强大气场,杀生之气易与之相冲,扰乱家运。
避开当月节气
每月节气交换之日,天地之气变动剧烈,人畜皆易心神不宁、此时动刀,牲畜挣扎更甚,多有不妥。